四季桜街道わが屋の逸品

食通の間でうわさの幼虫煮付け。栄養満点の貴重な一品!

現在では希少となった茅ぶき屋根。その懐かしい佇まいの家屋で食事が楽しめる大福魚苑。敷地内にはいくつもの大きないけすがありマス釣りも楽しめます。料理ではそのいけすからあがったばかりのマスを刺身やフライ、塩焼きにして食べられる定食が人気です。さらに、おすすめは食通の間で大人気の「オオスズメバチの幼虫煮付」。初秋にしか手に入れることができない貴重なオオスズメバチの幼虫を茹で、醤油、酒、少量の砂糖でシンプルに味付けした一品。アミノ酸やカルシウム、鉄分を豊富に含んだ栄養満点の珍味です!

【逸品】オオスズメバチの幼虫煮付500円、竹定食 1,850円

大福魚苑

豊田市大ヶ蔵連町大石ノ郷212

Tel.0565-65-2648

営業時間:10:00〜17:00
定休日:水曜日(祝日時、翌日)