四季桜祭り限定、小原の新しい名物誕生。
生産者の顔が見える、安心安全な商品を提供するあいのう。商品作りにこだわるあいのうの逸品は「鶏ソー」。これは2010年に小原商工特産品開発委員会により企画された商品で、3件の養鶏場が協力し合い、卵の産みが少なくなった親鶏を使って作られたソーセージです。鶏肉に脂や内臓を入れ、味や歯ごたえを調整。1年の開発期間を経て弾力の噛み応えある食感とさっぱり食べやすい鶏ソーセージが完成しました。味はプレーンと辛口の2種。これまで四季桜まつりで出店したところ、毎年完売の人気商品に。今年もまつり限定の販売です。お見逃しなく!
【逸品】鶏ソー[プレーン・辛口]共に1本200円。未調理品は、1本150円、4本入り600円、10本入り1,500円
豊田市平畑町東田731
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